반응형 신비복숭아후숙1 신비 복숭아란? 신비복숭아 수확시기, 보관법, 후숙, 실온? 냉장 보관? 안녕하세요 랭킹 남입니다. 본격 복숭아 철이 되면서 마트에 하나둘씩 복숭아가 들어오고 있죠. 그중에서도 가장 인기를 얻고 있는 복숭아 품종이 있다면 바로 신비복숭아입니다. *오늘 사진 출처는 제가 자주 시켜먹는 신비복숭아 업체인 이장며느리에서 가져왔습니다~* 신비복숭아는 겉은 천도복숭아 색이고 속은 백도입니다. 과육이 흰색이죠! 경산의 특산물로 천도복숭아의 상큼함과 백도복숭아의 달콤함, 부드러움을 한 번에 느낄 수 있는 품종으로 큰 인기를 얻고 있습니다. 특히 복숭아 향이 아주 진하게 나는 과일로 후숙이 덜 되었을 때는 천도처럼 아삭하면서 달콤하지만 후숙이 잘되면 아주 부드럽고 달콤해지는 특징을 가지고 있습니다. 알이 작은 이유는 천도만큼 커지기 전에 수확해야 그 맛을 제대로 볼 때문입니다. 천도보다 속.. 2023. 6. 23. 이전 1 다음 반응형